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黑 莓 优 良 品 种 简 介  


赫尔(Hull)

  无刺,半直立。在无支柱情况下,1 年生苗自然株高40~50cm。植株生长旺盛,2~3年生苗萌枝数平均为1.6~2.0个,粗度约2.0cm,抽生侧枝数15~17个。物候期为:3月中旬至下旬萌芽,4 月下旬至5月上旬现蕾,5月中旬至6月初开花,6月下至7月底果实成熟,成熟期30天左右。成熟果为紫黑色,圆柱形,平均果长2.51cm,果径2.04cm,果型指数1.2~1.3,果实大,平均果重5.45g,大果可达12 g以上。果实味甜酸,汁多,含可溶性因形物7.5~9.5%,品质优,在丰产条件下,单株平均有果穗75个左右,每穗有果粒18.3个。单株产量6.5~7.0 kg,平均亩产量1000 kg左右,最高可达1500 kg以上,为极丰产品种

切斯特(Chester)

  无刺,半直立,直立性好于赫尔品种。在无支柱情况下,1年生苗自然株高约80cm。植株生长势强,2~3年生苗萌枝数平均为1.7~1.9个,粗度2.5cm左右,抽生侧枝数12~19个。物候期为:3月中旬至下旬萌芽,4月上旬至5月上旬发枝,4月上旬至5月下旬现蕾,5月下旬至6月上旬开花,7月上旬至8月中旬果实成熟,成熟期40天左右。成熟果为紫黑色,圆锥形,平均果长2.18cm,果径2.01cm,果型指数1.1左右,果实较大, 平均果重5.12g。果实味偏酸,汁多,含可溶性因形物7.0~9.0%,品质优。在丰产条件下,单株平均有果穗80个左右,每穗有果粒19.6个,单株产量6.5 kg左右,亩产量可达1200 kg,为丰产稳产品种

宝森(Boysen)

  有刺,蔓生,需搭架栽培。株型中等,一般每株萌枝3~5个,粗度1.2~1.5cm左右,侧枝数12~15个,长度2.0~3.0m,最长可达5~6m。在南京地区,2/下~3/上萌芽,4/初~4/中现蕾,4/下~5/上开花,5/下~6/下成熟,为早熟品种。成熟果紫红色,长圆型,平均果长3.11cm,果径2.29cm,果型指数13~1.4,果实大,平均果重6g左右,最大可达15g以上。成熟果实酸甜爽口,树莓香味好,含可溶性固形物10%左右。丰产期单株产量5kg左右,较丰产。非常适应我地生长,在较好的栽培条件下,丰产期产量10~12t/hm2。(该品种被认为是目前引进的黑莓中综合品质最好的品种。

卡伊娃(Kiowa)

  有刺,半直立品种,需搭架栽培。株型大,一般每株萌枝数1~3个,平均粗度为2.0~2.50 cm,侧枝数量一般每株13~18个,分枝长度平均2.5 m左右,最长分枝可达5 m以上 。物候期为:3月中旬至下旬萌芽,4 月下旬至5月上旬现蕾,5月中旬至6月初开花,6月上旬~7月中旬果实成熟,成熟期40天左右。成熟果紫黑色,平均果长3.77cm,果径2.99cm,果型指数1.2~1.3,果实特大,平均果重12.0~13.0g左右,最大果28.27g。成熟果实酸甜爽口,含可溶性固形物最高可达8.5~9.0%以上,单株产量6~8kg。该品种适应性强,生长旺盛,在较好的栽培条件下,丰产期产量可达到20t/hm2。

无刺红(Young)

  无刺,直立性差,近蔓生,需搭架栽培,株型较小,叶色浅绿色,叶背有白色绒毛。一般每株萌枝数3~4个,粗度1.2~1.5 cm左右,侧枝数10~12个,长度1.5~2.0 cm,最长可达4 m以上。物候期为:2/下~3/上萌芽,4/初~4/中现蕾,4/下~5/上开花,5/中~6/中成熟,为特早熟品种,成熟期20天左右。8~9成熟果红色,完全成熟或过熟果紫红色。平均果长2.86 cm,果径1.91 cm,果型指数1.4~1.5,果实大小中等,平均果重4.0 g左右,最大果可达9 g以上。成熟鲜果口感好,树莓香味浓郁,有肉质感,籽少而小,可溶性固形物8.5~10.0%。丰产期单株产量3.5~4.0 kg,在较好的栽培条件下,丰产期平均亩产量在700~800 kg。该品种在南京的适应性较差,需要较好的土壤和肥水条件。

 三冠(Triple Crown)

  无刺,半直立品种,需搭架栽培。株型大,一般每株萌枝数1~3个,平均粗度为2.0~2.50 cm,侧枝数量一般每株13~18个,分枝长度平均2.5 m左右,最长分枝可达5 m以上 。物候期为:3月中旬至下旬萌芽,4 月下旬至5月上旬现蕾,5月中旬至6月初开花,6月下旬~8月上旬果实成熟,成熟期40天左右。成熟果紫黑色,近圆形,平均果长2.67cm,果径2.42cm,果型指数1.05~1.10,果实较大,平均果重6.0左右。成熟果实酸甜爽口,含可溶性固形物最高可达8.5~9.0%以上,单株产量6~8 kg。该品种适应性强,生长旺盛,在较好的栽培条件下,丰产期产量12t/hm2左右。

纳瓦荷(Navaho)

  无刺,直立性好,但也需搭架栽培。株型中等,一般每株萌枝数2~3个,平均粗度为1.90 cm,侧枝数量一般每株17个左右,分枝长度平均2.0 m左右,最长分枝可达4 m以上 。物候期为:3月下旬萌芽,4 月下旬现蕾,5月上中旬开花,6月中旬~7月中旬果实成熟,为较早熟品种,成熟期30天左右。成熟果紫黑色,长圆形,果长2.40 cm,果径1.87 cm,果型指数1.3(果长/果径)左右,果实大小中等,平均果重 4.55 g,完全成熟果实味较甜,含可溶性固形物8.5~9.0%,最高可达10%左右,单株产量4~5 kg。该品种在南京地区的适应性较赫尔差,需要较好的土壤和肥水条件,在较好的栽培条件下表现出非常好的生长势,丰产期亩产量在1000 kg左右。

布莱兹(Brazos)


有刺,直立性较好,需搭架栽培,株型中等。一般每株萌枝数1~3个,粗度2.0cm左右,侧枝数10~12个,长度1.5~2.0cm,最长可达4m以上。物候期为:2/下~3/上萌芽,3/下~4/上现蕾,4/下~5/初开花,6/上~6/底成熟,为早熟品种,成熟期25天左右。成熟果黑色,速冻品种。平均果长2.49cm,果径2.09cm,果型指数1.1~1.3,果实较大,平均果重5.28g左右,最大果达10g以上。成熟鲜果酸甜爽口,口感较好,可溶性固形物7.5~9.0%。丰产期单株产量6.0kg以上,在较好的栽培条件下,丰产期亩产量在1200kg左右。

8个黑莓优良品种主要经济性状比较(南京)

品  种

果 重

产量(t/ hm2)

口 感

香 气

鲜果颜色

成熟期

直立性

适应性

Hull

5.45

15~20

偏甜

紫黑色

7/初~7/底

半直立

Chester

5.12

15~20

偏酸

紫黑色

7/上~8/上

半直立

Navaho

4.55

12~15

偏甜

紫黑色

6/20~7/20

半直立

中等

Young

3.82

8~10

偏酸

浓郁

红 色

5/底~6/中

近蔓生

较差

Brazos

5.28

14~16

偏甜

紫黑色

6/中~6/底

蔓 生

Boysen

6.00

8~12

偏酸

较浓

紫红色

6/上~6/下

近蔓生

较强

Triple Crown

6.00

10~15

偏甜

紫黑色

7/初~8/上

半直立

Kiowa

12.67

15~20

偏甜

紫黑色

6/初~7/下

半直立

特强

 
   
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